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彭州人,統治吃貨味蕾,望蜀里美食打卡攻略來了
信息來源:彭州市 發布日期:2019-10-22 16:26:08 【打印】 【關閉

食物不僅僅只是食物,也不僅僅是進入口中那一瞬間的歡喜和贊嘆,食物更是情懷,是慰藉,是回憶,是治愈,是太多的情感承載。美食對于我們的意義由此可見一斑。

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生活越忙碌,就越想讓人靜下心來去尋找它的根基脈絡,去找尋奠定這個城市味覺的食物。

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彭州望蜀里,這座位于彭州市中心的新興網紅打卡地,川西風格的青瓦坡屋頂與格柵配以大面積落地玻璃幕墻,既傳統又現代,藏著彭州的文化,也藏著眾多的匠心美食。


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也許是質樸簡單的、也許是工藝復雜的,但它們一定傳承著匠心。這些傳承著匠心的美食,只有彭州食客才能心領神會,口耳相傳。

跟著彭彭一起,探尋望蜀里美食↑↑↑

吃出花樣的

烤魚

位于望蜀里的魚三

生意好到常常排桌

作為吃貨的彭彭

第一時間就發現了他家的美味

【訂餐電話:17323822580】

【地址:彭州市東大街88號2棟2樓201】

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魚三

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毛血旺烤魚

是魚三家的經典口味

由12種葷素菜品搭配

配上貴州的七星辣椒

重慶的干青花椒

漢源的干紅花椒及蒜末

在高油溫的熗燙下

散發出獨特的味道

分秒刺激著味蕾

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它家主打的鮮青椒烤魚

鮮嫩焦香的烤魚味在空氣中彌漫

佐以江津鮮青花椒

烹制出來的獨特味道

讓人每每想起都記憶猶新

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彭彭尤其要提到的是

它家巴掌大的蒜蓉烤生蠔

9塊錢就能吃到

對于喜歡海鮮的彭彭來說

簡直不要太劃算

生蠔進行一番高溫烤制后

端上桌也能看到汁水噗噗噗往外冒

殼小肉肥

味道全部融入在里面

一吸,滿腔的香味


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PS:文末有它家的重磅福利!千萬不要錯過!

經典懷舊的

港式美食

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說到香港印象

繁華的街道、閃爍的霓虹

還有美食都令人向往

糖水在他們生活中必不可少

想要不用去香港就吃到正宗的粵式甜品

那一定要來他家

這里

成為了不少潮人的港風打卡地

【訂餐電話:15882470519】

【地址:彭州市小南街65號】

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香港粵北鼻

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他家的金沙湯丸

2008年榮獲了香港金獎小吃

簡直就是小吃界的奧斯卡得主

流沙餡涌出來

滿嘴都是香甜

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招牌姜撞奶

牛奶與姜汁的奇妙碰撞

姜的辣味和奶的香甜混合激蕩

奶香四溢

入口柔厚細膩

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經典的楊枝甘露

用料是相當扎實

吃完一碗感覺像是吃下了一整個芒果

西柚肉粒分明

絲滑的甘露汁底

料多實惠

真是良心賣家

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香甜可口的

治愈奶茶

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提到望蜀里的仙草物語

店面雖小卻五臟俱全

整齊劃一的店內擺放設置

讓這個店鋪看起來乖巧而又溫馨

正如店名Smile

一家讓你感受到開心溫馨的飲品店

【地址:彭州市小南街71號】

【訂餐電話:18848475381】

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仙草物語

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宜人秋日

來一杯香香甜甜的燒仙草

吸溜吸溜

從舌尖滑入喉嚨

絲絲涼、微微甜

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酸奶芋圓Q彈軟糯

適合廣大愛美的小伙伴品嘗

果茶系列的飲品都是每天新鮮采購

現賣現用

彭彭喝了一杯

真心新鮮

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圈粉無數的

手作披薩

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從1998年深圳第1家

到現在的700多家店鋪遍布全國

被翻了10000次牌子的手作披薩

彭州終于能吃到它了

【地址:彭州市東大街88號9棟附118】

【訂餐電話:028-62334411】

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尊寶比薩

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俗話說:芝士就是“力量”

榴蓮就是“忘返”

榴蓮比薩的靈魂就是來自馬來西亞的蘇丹王

配上正宗的安佳芝士

濃郁的榴蓮氣息還帶點淡淡的奶香

絕對是榴蓮愛好者的最愛



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看著熱乎酥脆的它

在撕扯中拉出一條長長的芝士線

這樣濃重的芝士和拉絲

相信每一個芝士控都不能拒絕

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彭彭最喜歡的還有奧爾良烤翅

濃香入味的烤翅的嚼起來可太香了

彭彭作為奧爾良的忠實粉絲

對這個烤翅是相當滿意的

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元氣滿滿的

豬腳面

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大約在3、4年前

有一只煮的稀溜耙的豬腳

成功地吸引了彭彭的注意

那就是前身為“陸老爹”的陸百川豬腳

那時只有在成都才能吃到

【地址:彭州市小南街49號】

【訂餐電話:18402887938】

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如今他在彭州扎根啦

彭彭必須來吃一盤

來到他家

當然要先來一份招牌豬腳面

這里的豬腳不是咱們常做的清燉

而是紅燒

是湖南傳過來的吃法

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在這里

每一小份豬腳都是滿滿一碗

分量十足

解饞什么的來一小份豬腳就完全可以滿足了

鹵料香味隨著舀豬蹄的動作

大肆向著店內飄散

豬蹄還沒端上桌就引得彭彭口水泛濫了

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麻辣鮮香的

冒菜館

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魔力瑪咖水晶冒菜

是來自冒菜之鄉成都的本土品牌

與傳統冒菜不同

魔力瑪咖是具有自己特色的新派養生水晶冒菜

魔力瑪咖水晶冒菜的名字

來源于冒菜底料中的一種食材——瑪咖

【地址:彭州市小南街53號】

【訂餐電話:13708231158】

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魔力瑪咖

冒菜館

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魔力瑪咖水晶冒菜結合了瑪咖的功效

使得冒菜即美味又養生

原料來自秘魯

被稱之為“南美人參”

小火慢燉八小時

骨湯味更醇,營養更豐富

瑪咖和三十二味中草藥的碰撞

賦予冒菜養生功效

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店里的另一大特色就是韓式水晶鍋了

它可以避免鋁、鐵、鋼、瓷以及塑料等制品

遇高溫后生成有害物帶來的各種健康問題

加之遠紅外光波加熱

打造永遠不會冷的冒菜

您,值得擁有~~

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繁而不俗的

音樂吧

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繁花里,繁而不俗

食之,口感要好逼格要足

景之,不盛繁花風格文藝

歌之,低聲呢喃著民謠

【地址:彭州市東大街4棟2樓206】

【訂餐電話:15756502332】

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繁花里

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店內微黃的夜燈隱隱透著幾分浪漫

偏暗的燈光下更適合敞杯

邀三五好友,選擇一個舒適的位置

舉著酒杯,靜靜地享受

偶爾觥籌交錯,燈光如夢似幻

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這個被花海綠植包圍的餐吧

猶如城中烏托邦一般

演繹著懷舊與夢幻共融的異域情調

每一個角落都是一道單獨的亮麗風景

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在你期待的夜晚彈奏迷醉

一段段悠揚激蕩的迷戀

教人不舍晝夜

是你的靈魂在渴望歌唱

在音樂里,那過往的青春

那久違的心動

滿滿的觸動著我的心弦

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匠人之心的

烤肉館

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烤,是人類最原始

最古老的烹飪方式

一頓烤肉

有陽光的味道,火的味道

也有著時間的味道,人情的味道

【訂餐電話:19150365215】

【地址:彭州市東大街5棟2樓201】

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愛尚

烤肉

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它家各種肉類都現烤現吃

滿滿一整屏的肉肉肉&海鮮

讓你一次吃到嗨

話不多說,立即開烤

隔著屏幕有沒有

感受到油脂滋滋作響的聲音

令人食指大動

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沾上獨家醬汁

彭彭一人就能吃十盤

還有培根、雞肉、烏雞卷和蝦等....

向天再借五百個胃才行

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每個人與他們最愛的食物

往往有一種不可替代的默契

依賴一種吃食

更多的

是沉溺在與它共度的記憶當中

帶著“感受美好的心情”

來望蜀里

這里能再次溫暖你的心和胃


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